2026/05/11 11:12



4月のイベントで、多くのお客様にご好評いただいたドリンク「春色レモンソーダ」

春限定の一杯として、イベントにてご提供させていただきました♩

今回の「春色レモンソーダ」は、自家製シロップを使用し、見た目も味わいにもこだわって試作をしました。


使用した自家製シロップは、新鮮なレモンを砂糖にじっくり漬け込んだあと、弱火でゆっくり煮詰めることで、レモン本来の香りとキリッとした酸味を最大限に引き出しています。

また、シュワっと弾ける炭酸の中で春らしい淡いピンクが広がるように仕上げ、見ているだけでも癒やされる一杯となっています!


私たちcafféilboscoが大切にしているのは、ただ“美味しい”だけではなく、一杯のドリンクに「季節感」と「コンセプト」を込めること。

店舗を持たない私たちにとって、イベントで出会うお客様とは一度きりの出会いになることもあります。

だからこそ味だけでなく、見た瞬間のワクワク感や、その日の思い出として心に残るような一杯をこれからも届けていきたいと思っています。

イベントで「春色レモンソーダ」を楽しんでくださった皆様、本当にありがとうございました!

今後の季節限定ドリンクもお楽しみに♩